Van Swaziland naar Zululand

Door: Wilhelmien en Boy

Blijf op de hoogte en volg Wilhelmien & Boy

26 Januari 2013 | Zuid-Afrika, Swazini

---

26 Januari 2013 - 20:57

Lot En Lana:

Leuk hoor! Boy nog net zo bang als voor vertrek?

xx

---

27 Januari 2013 - 10:49

Marieke & GJ:

Gaaf hoor!!
Wij zijn heel benieuwd naar de foto's!! Wat een geweldige reis weer toch??
xx

---

27 Januari 2013 - 15:00

Fem :

kleenk goot keender! laot goon laot goon!!

---

27 Januari 2013 - 17:58

Jorrit:

Big Five, safari, nationale parken, 14 vrouwen - ik ben jaloers ;-) Ik ben trouwens net al mijn oude 3.5" diskettes aan het archiveren en wegdoen, willen jullie er een paar lenen? ;-)
Pas wel op voor de 15.000 krokodillen die in ZA zijn ontsnapt! Dat is gebeurd uit een kwekerij bij de door hevige regenval overstroomde Limpopo rivier, bij de plaats Musina aan de grens met Zimbabwe. Gelukkig zijn jullie daar niet in de buurt, als ik het kaartje zo zie!

---

28 Januari 2013 - 03:35

Nick:

14 vrouwen, holy shit! Poor guy..

Kunnen jullie met Nederlands verstaanbaar maken trouwens?

---

28 Januari 2013 - 16:35

Nick:

Boy, by the way. In dat boek van Tailleur staat 2e druk 1972. Dat boek is toch niet echt uit 1972 of wel? Wel heel leuk trouwens! Heb het bijna uit. Zo'n boek kun je opnieuw blijven lezen!

---

28 Januari 2013 - 19:13

Nick:

Jullie hebben me toch wat gemist! Beatrix heeft zojuist haar aftreden bekendgemaakt! Vanaf 30 april wordt Willem koningin!

---

28 Januari 2013 - 19:30

Nick:

Boy er staat dat jullie nog 139 foto's kunnen bijvoegen? Moet ik dan nog steeds bijkopen??

---

28 Januari 2013 - 20:48

Wilhelmien & Boy :

Voor Nick, 1972 klopt, boek had ik trouwens gekocht (je moeder). We kunnen geen foto's bijvoegen, er staat -139. Koop bij a.u.b.!!!!!

---

28 Januari 2013 - 21:28

Lot:

Oh zitten jullie t nou aan Nick te vragen?? Laat mij dan ook even wat weten want zit al paar dagen op jullie reactie te wachten.



---

29 Januari 2013 - 05:07

Nick:

o sorry, -139, dus 100 bijkopen as discussed??

Ahh daanke wel! Dacht dat boy het had gekocht omdat het over Amsterdam ging, maar is dat boek echt uit 1972 of gewoon nagemaakt? >Lijkt heel nieuw namelijk, vandaar de vraag..

Ik koop wel bij !

---

29 Januari 2013 - 05:13

Nick:

Heb random reader niet bij me, dus doe het vanavond. Hoe kun je trouwens foto's bijvoegen als je op -139 zit???

---

29 Januari 2013 - 11:16

Alice:


is wel weer een schitterende reis,is het dus niet gevaarlijk? veel plezier liefs Alice

---

29 Januari 2013 - 20:00

Mam:

Ja Nick, boek is echt uit 1972 en Lot liever dastjullie alletwee bijkopen dan dat we geen foto's kunnen plaatsen. alles gaat vrij moeizaam hier met internet. Kus

---

30 Januari 2013 - 09:16

G:

Recept voor Zuid-Afrikaanse Kudu Pie

Typisch Zuid-Afrikaans tussendoortje, hartige lunch, of gewoon als avondeten
Ingrediënten
bladerdeeg (te koop in de supermarkt)
1 kilo Kudu beef in blokjes
2 el olie
2 uien, gesneden
2 tl zout
Peper
Gedroogde tijm
1 laurierblad
2 eetlepels Worchestersaus
2 kopjes water
4 aardappelen, in blokjes
6 eetlepels bloem

Bereidingswijze
Marineer de Kudu beef in lichtgezouten water. Bewaar het vlees gedurende een nacht in een pan in de koelkast.
Giet de Kudu Beef af en je snijdt het vlees in stukjes
Schroei het vlees dicht in een hete pan met olie
Voeg zout, peper, ui, tijm, laurierblad, de aardappelen en 1½ kopje water toe.
Laat het vlees een uur garen in de pan totdat het zacht is
Mix het overige ½ kopje water met de bloem en voeg dit mengsel bij het vlees. Blijf roeren totdat het mengsel is ingedikt.
Bedek een cakeblik met het bladerdeeg
Vul de bladerdeeg met het vleesmengsel
Bedek het geheel met bladerdeeg
Bestrijk de bovenkant met eigeel
Bak de pie op 425 graden, voor ongeveer 30 minuten tot het goudbruin is
Serveer deze Zuid-Afrkaanse Kudu pie met een salade of groente naar keuze.

Eet smakelijk!

---

30 Januari 2013 - 09:19

G:

graden zijn in fahrenheit, anders brandt ie aan ;p